佳興魚丸店

一匙沙茶五種滋味 兩樣辣椒十種氣息

三瓢泡菜鹹香爽脆 四滴黑醋融合全體

佳興魚丸店看佐料 就精彩之必食老店 

佳興吃光光  

首先,邀請大看的是我吃完魚皮羹麵的碗。

對美食的基本尊重就是--趁熱吃光光以後再拍照。

佳興烹調區  

這個掌廚手厲害,一整家店的碗碗盤盤出餐迅速有條理,就靠她。

佳興現場製作魚丸  

既然叫做魚丸店,魚丸自然是重點,放心,隨便查個佳興魚丸店應該很多食記可以告訴你這裡的魚丸如何美味。

佳興煮魚丸  

圓滿、白嫩的魚丸,現煮。

佳興販售表  

所有的店內產品都可以買回去,無論是各種魚漿丸類,還是調味料品項。

佳興佐料區  

重點來了。到一家牛肉麵館光看那一缽酸菜和蒜頭、辣椒,就知道水準夠不夠。

到了佳興魚丸店,就看這些瓶瓶罐罐了。

每一種醬料都是美味的凝煉,比起鍋貼連鎖專賣店的醬,真的是雞腿比「懶覺」。

這是我評分店家的大重點。

佳興外觀  

回眸,大稻埕歷時的美食。

 

佳興魚丸店

 

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